Per Lei di Giorgio.

pizzas au feu de bois - SAVOIR-FAIRE & TRADITION

Adresse
25 ZAE Chemin de Grange Neuve 38790 Diémoz
Réservation
04 78 96 21 47
Horaires
Mardi - Jeudi : 12H - 14H, 17H30 - 21H30
Vendredi & Samedi : 12H - 14H, 17H30 - 22H
Mail
fratellogustopizza@gmail.com

Une page qui se tourne, ou presque

"Pas de panique, c’est une page qui se tourne pour nous mais rien ne change pour vous.

Pour la petite histoire, après avoir repris la pizzeria de Giorgio, nous avons pour idée de développer le savoir-faire qui nous a été transmis, faire grandir ce projet. Et c'est chose faite, car cela fait maintenant 1 an que notre seconde pizzeria
Fratello Gusto” a vu le jour dans notre ville de coeur, Grenoble.

Bien sûr, on est très fier de ce savoir-faire, mais nous souhaitons avant tout créer notre propre identité. C’est dans la même logique que nous associons l’enseigne Per Lei avec celle de Fratello Gusto.

Une identité différente avec laquelle on se retrouve plus, mais un savoir-faire et des ingrédients qui resteront intacts pour le plaisir de vos papilles.”


- L'équipe Per Lei

Nos secrets pour des pizzas al dente

Une pâte confectionnée avec amour

On confectionne notre pâte artisanale tous les matins dans notre labo. Ça prend un temps fou (et c'est fatiguant), mais le résultat en vaut la chandelle. On vous garantie que vous mangerez même la croûte.

Des ingrédients frais & italiens

L’amour à l’italienne, ou la Dolce Vita, c’est un peu comme ça qu’on voit notre amour pour les bons produits italiens. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour donner à la pizza l'amour qu'elle mérite.

Des ingrédients frais & italiens

L’amour à l’italienne, ou la Dolce Vita, c’est un peu comme ça qu’on voit notre amour pour les bons produits italiens. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour donner à la pizza l'amour qu'elle mérite.

Une cuisson maitrisée, au feu de bois

La cuisson au feu de bois, c'est ce qui donne ce goût si particulier à nos pizzas. Un savoir-faire préservé qui sublime chaque ingrédient à la sortie du four. Et ça fond en bouche !

Voir les pizzas

Ils ont adoré nos pizzas

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BSF
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Un établissement qui semble au premier abord voué a "l'emporté". Service sympas, lieux simple, pizza d'exception. Venez pour la qualité des pizzas, vous serez comblé !
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Fradier Corine
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Les pizzas, les foccaccias et les salades  sont succulentes. La burrata à la truffe est à tomber. Ce sont, pour moi, les meilleures pizzas du coin.
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Ss Gg
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Meilleure pizzeria de la région selon moi, la pâte est délicieuse, les pizza sont bien garnies, un bonheur de les déguster ! Si seulement ils étaient ouverts le dimanche :( la pizza du dimanche soir c’est sacré ! 🙏🏼En tout cas pour avoir tester toutes les pizzas du coin celles-ci sont les meilleures et de loin !
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Simone Reddell
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Nous étions de passage dans notre camping-car et sommes venus ici pour dîner pour mon anniversaire. LA MEILLEURE PIZZA que j'ai eue depuis très longtemps. Des ingrédients de haute qualité et en grande quantité. Nous n'avons pas été déçus !!!! La dame qui travaillait devant la maison était également très charmante. Je recommande à 100% ce super petit restaurant.
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Steph Deb
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Très chouette pizzeria qu'on nous avait recommandé. On a enfin pris le temps de tester et on n'a pas été déçu.Les pizzas sont très bonnes, le service est impeccable et il y a un menu pour enfants.On reviendra c'est certain.
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mymy38
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Des pizzas à tomber par terre ainsi que les desserts, bravo au pizzaiolo. Cadre sympathique et un super accueil. Je conseille fortement
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Lam
89k followers
Habitant de Heyrieux, ça fait un moment que je côtoie Per Lei Di Girogio et je n’ai jamais été déçu ! Même qualité, même produits et une équipe jeune et très solaire ça fait plaisir. Continuez comme ça, vous régalez.
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Alexandra Combet
122k followers
Pas besoin d’aller en Italie pour manger une bonne pizza. La pâte est excellente, et le personnel au top. Le restaurant ressemble à un chalet. Je recommande absolument.
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Kim Nguyen
47k followers
Très bonne pizzéria. La pâte est fine et croustillante comme je l'aime. Les pizzas sont aussi bonnes sur place qu'à emporter :) Mention spéciale pour la pizza carpaccio qui a été une découverte unique et délicieuse !

@fratellogusto

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